Angebote zu "Asiatischer" (4 Treffer)

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Asiatischer Kochkurs
99,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Als begeisterter Liebhaber der asiatischen Küche kannst Du exzellente Gaumenfreuden von billigen Asia-Snacks selbstverständlich problemlos unterscheiden. Doch um delikate Kreationen der ersten Kategorie genießen zu können, führt Dich Dein Weg normalerweise ins gehobene Restaurant und weniger in die eigene Küche? Dann wird es Zeit, das mit dem Thai-Kochkurs in Sasbachwalden zu ändern! ¶¶Unter der Anleitung der TV-bekannten Profi-Kochs Klaus-Werner Wagner wird Dir das auf schmackhafte und zugleich vergnügliche Art und Weise gelingen. Der unter anderem in der Jury vom deutschen Gastro Award sitzende Experte hat in seiner Küche schon zahlreiche Thaiköche begrüßt und von ihnen die Besonderheiten der asiatischen Küche kennen und schätzen gelernt. Genau dieses Wissen in Verbindung mit seiner Erfahrung als deutscher Gourmet-Koch machen Klaus-Werner Wagner zur optimalen Besetzung, um Dir beim Thai-Kochkurs in Sasbachwalden die aromatische Vielfalt der asiatischen Küche zu offenbaren. ¶¶Doch was kommt bei diesem einzigartigen Kochvergnügen nun genau auf Dich zu? Nach einem Glas Winzersekt zur Begrüßung stellt Dir der Profi zunächst die besonderen Zutaten und Zubereitungsmethoden der Thai-Küche vor. Anschließend bereitest Du gemeinsam mit den anderen Kursteilnehmern unter Aufsicht des Profis ein delikates 3-Gänge-Thai-Menü zu. Schau Dir beim Experten die richtigen Handgriffe ab, lerne die unvergleichbaren Gewürze der Thai-Küche kennen, genieße die gelöste Atmosphäre beim gemeinsamen Gemüse schneiden und Fleisch anbraten – und spüre Deine Vorfreude auf eine köstliche Mahlzeit wachsen! ¶¶Ob Eure herrlich duftenden Kreationen auch geschmacklich überzeugen können? Genau das findest Du beim Thai-Kochkurs in Sasbachwalden bei der ausgiebigen Verkostung heraus. Alle Gerichte werden in geselliger Runde probiert und auf ihre gewünschte Aromenexplosion im Mund hin überprüft. Du möchtest die Gaumenfreuden in Zukunft auch zu Hause nachkochen? Alle Rezepte stehen auf der Homepage der Kochschule zum Download zur Verfügung und bieten Dir damit beste Voraussetzungen, um auch Deine Freunde schon bald mit asiatischen Spezialitäten verwöhnen zu können. Lass Dich beim Thai-Kochkurs in Sasbachwalden vom Profi in die Geheimnisse der asiatischen Küche einweihen.

Anbieter: mydays
Stand: 29.05.2019
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Asiatischer Kochkurs
99,90 € *
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Liebst Du auch abwechslungsreiches Essen? Dann begib Dich auf eine kulinarische Reise nach Fernost und tauche ein in die wunderbare Welt der Wok-Küche! Frisches, knackiges Gemüse und zartes Fleisch ergeben gemeinsam im Wok wunderbare Geschmacksnuancen.¶¶Bei Deinem Wok-Kochkurs in Sasbachwalden erlebst Du eine unvergessliche Gourmetreise quer durch Asien. Von Deinem mehrfach ausgezeichneten TV und Promikoch Klaus-Werner Wagner lernst Du die schier unbegrenzte Fülle der asiatischen Küche kennen. Dein Profikoch hat über viele Jahre hinweg mit Indern, Thailändern und Chinesen gemeinsam am Herd gestanden – Du kannst Dir sicher sein, authentischer kannst Du die Wok-Küche nicht kennen lernen.¶¶Zu Beginn Deines Wok-Kochkurses lernst Du in gemütlicher Atmosphäre Deinen Profi-Koch und die anderen Teilnehmer kennen. Bei einem Gläschen Sasbachwaldener Winzersekt erfährst Du zunächst, welche Zutaten Du in den nächsten Stunden verwenden wirst. Nach Besprechung des Ablaufs und der Einweisung in die Küchenutensilien geht es auch schon los...¶¶...ehe Du Dich versiehst, stehst Du am Herd und zauberst mit dem Wok in der Hand eine kulinarische Köstlichkeit nach der anderen. Du wirst begeistert sein, denn kochen mit dem Wok ist kreativ, abwechslungsreich und eine Kunst für sich! Durch Deinen Profi-Koch erhältst Du viele Tipps und Tricks zum richtigen Umgang mit dem Wok – profitiere von seiner Erfahrung und seine Fähigkeit sein Wissen in entspannter Atmosphäre zu vermitteln.¶¶Nach Deinem Wok-Kochkurs bist Du in der Lage, Deine Lieben mit asiatischen Köstlichkeiten zu verwöhnen, von denen Du vorher nicht geglaubt hättest, sie jemals selbst zuzubereiten. Im Anschluss an Deinen Kochkurs kommst Du selbstverständlich in den Genuss, Deine selbst gekochten Köstlichkeiten auch zu verkosten. Am langen Holztisch erlebst Du dieses herrliche Gefühl der inneren Ruhe und Erfüllung, welches sich quasi von ganz alleine einstellt.¶¶¶WEITERE INFORMATIONEN¶¶2010 ist Klaus-Werner Wagner neben Johann Lafer Jurymitglied beim deutschen Gastro Award, einem der wichtigsten Preise in der Gastronomie!¶¶Der traditionelle Wok ist eine durchgehend gewölbte Pfanne, die in der chinesischen sowie der asiatischen Küche zu den wichtigsten Kochgeräten gehört. Im Gegensatz zu westlichen Pfannen und Töpfen gibt es beim Wok keinen Unterschied zwischen Boden und Wand - das ganze Gefäß ist in der Art einer Halbkugel geformt. Traditionell kocht man mit dem Wok auf kleinen, oben offenen Kohleherden. Die Hitze konzentriert sich dabei besonders auf das Zentrum des Wok, so dass durch Verschieben der zu garenden Zutaten der gewünschte Temperaturbereich gewählt werden kann. ¶¶Der Wok kann sehr vielseitig eingesetzt werden: Zum Braten, Kochen, Schmoren, Dünsten, Frittieren, Blanchieren und Dämpfen. Die wichtigste Zubereitungsmethode ist jedoch das so genannte Pfannenrühren - hier werden die Zutaten unter ständiger Bewegung kurz angebraten und somit schnell gegart.¶Für die westlichen Haushalte werden Woks mit einem abgeflachten Boden hergestellt, da die Herde für die Nutzung eines traditionellen Wok ungeeignet sind.

Anbieter: mydays
Stand: 29.05.2019
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Asiatischer Kochkurs
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Bist Du ein Fan der asiatischen Küche? Du magst besonders den Geschmack und die Vielfalt dieser fernöstlichen Kochkunst? Dann bist Du bei diesem Asia-Kochkurs in Sasbachwalden genau richtig! Lerne Speisen aus verschiedenen Ländern Asiens kennen und erlebe die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen – von süßlich, über pikant, bis extrem scharf und natürlich die vielen Variationen der exotischen Gewürze¶¶Zu Beginn Deines Kochabenteuers werden Sie von Ihrem Kochprofi mit einem Glas Winzersekt begrüßt und haben die Möglichkeit die anderen Asia-Fans kennenzulernen. Anschließend wirst Du die Geheimnisse der asiatischen Kochkunst eingeführt. Gemeinsam mit dem Kochprofi bereitest Du nun ein asiatisches 3-Gänge-Menü zu und erhältst wichtige Tipps und Tricks aus der Gourmetküche.¶¶Dann kannst Du Dich selbstverständlich von Deinen asiatischen Kochkünsten überzeugen. Gemeinsam verkostest Du in gemütlicher Runde Dein 3-Gänge-Menü. Du wirst begeistert sein! ¶¶Lass Dich bei Deinem Asia-Kochkurs in Sasbachwalden in die Geheimnisse der fernöstlichen Kochkunst einweihen und erlebe eine neue Geschmacksvielfalt!¶¶WEITERE INFORMATIONEN¶¶2010 ist Klaus-Werner Wagner neben Johann Lafer Jurymitglied beim deutschen Gastro Award, einem der wichtigsten Preise in der Gastronomie!¶¶Köche aus ganz Asien in der Küche eines Gourmetrestaurants. Geht das? Es ging! Über viele Jahre hat Klaus-Werner Wagner mit hochtalentierten Asiaköchen in seiner Küche gestanden. Schon nach kurzer Zeit bestanden die Mitarbeiteressen aus authentisch zubereiteten, asiatischen Köstlichkeiten, die man so mit Sicherheit in keinem Restaurant außerhalb Asiens genießen konnte. Kein Wunder, dass Klaus-Werner Wagner der Ruf voraus eilt, die Asiaküche aus dem FF zu beherrschen. ¶¶Inzwischen haben einige asiatische Zutaten unsere Supermarkt-regale erobert, aber sie lassen kaum erahnen, wie vielseitig und schmackhaft in den Ländern Asiens gekocht wird. Entdecken Sie den Zauber von exotischen Gewürzmischungen und unbekannten Aromen. Dies ist ein perfektes Erlebnis für alle, die die Geheimnisse der asiatischen Kochkunst ergründen wollen.¶¶Mit asiatischer Küche wird im Allgemeinen die Speisezubereitung auf eine der vielen asiatischen Landestraditionen bezeichnet. In der Regel sind damit die Küchen der Länder von Südostasien und Ostasien gemeint. Dazu gehören beispielsweise Köstlichkeiten wie Chop Suey aus China, Sushi aus Japan, Bami Goreng aus Indonesien, Garnelen-Curry aus Thailand oder Tandoori-Huhn aus Indien. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.¶¶In der asiatischen Küche werden meistens Reis, Nudeln, verschiedene Sojaprodukte und Fischsauce verwendet, jedoch auf Milchprodukte verzichtet. Entgegen der Annahme, die Nudel stamme aus Italien, bewies jüngst ein chinesisches Forscherteam mit dem Fund von 4000 Jahre alter Pasta am Ufer des Gelben Flusses, dass China das Herkunftsland der beliebten Teigware ist. Auch der Reis fand seinen Ursprung vor 3000 Jahren in China. Häufig wird der Begriff asiatische Küche auch verwendet, wenn sich bei der Speisenzubereitung verschiedene Süd- und Ostasiatische Kochstile vermischen oder wenn ein Restaurant kulinarische Spezialitäten mehrerer Länder anbietet.

Anbieter: mydays
Stand: 29.05.2019
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Asiafoodland - Premium Panko - Gastro Packung -...
7,99 € *
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(9,99 € / EUR / kg.)

Gastro - Groß-Packung Brotkrumen / Paniermehl nach japanischer Art. Inhalt: 800 g. Pankomehl, oder auch kurz Panko genannt, ist ein beliebtes Paniermehl aus der asiatischen Küche. Hergestellt wird Panko aus trockenem, entrindeten Weißbrot – Also ausschließlich aus der Brotkrume, im Gegensatz zu Semmelbröseln, welche auch die bräunlichere Kruste enthält. Der Unterschied zu herkömmlichem Paniermehl liegt in der Beschaffenheit: Panko ist deutlich heller, gröber und besteht aus kleinen Flocken. Diese sorgen beim braten oder frittieren für eine gröbere, fluffigere und damit wunderbar knusprige Oberfläche. Pankobrot wird für ein noch besseres Backergebnis häufig mit Maisstärke, Fett, Tapiokastärke, Salz, oder Zucker gemischt. Durch die stark angewachsene Nachfrage in Europa, gibt es mittlerweile, zu den großen Produktionsstandorten wie Japan, und China, auch Produzenten in Europa, was die Transportwege erheblich verkürzt. Panko eignet sich für eine Vielzahl von Lebensmitteln. Von Fisch, Meeresfrüchten, über Gemüse, bis hin zu Schweinefleisch und natürlich Geflügel (Hähnchen, Ente). Klassischerweise werden die zu frittierenden Lebensmittel vor dem Bad in siedendem Fett, ggf. mehliert, durch geschlagenes Ei gezogen und anschließend mit dem Pankobrot paniert. Zum frittieren wird unbedingt ein entsprechend Hitzebeständiges Öl empfohlen. Bspw. das hoch erhitzbare Erdnussöl. Verwenden Sie anstelle von normalem Panierbrot einfach mal das Asiafoodland-Panko und Sie erhalten ein wunderbar schmackhaftes und knuspriges Ergebnis. Egal ob Crunchy gebratenes Schnitzel oder knusprig frittierte Shrimps - Panko passt immer. Zutaten: WEIZENmehl, Hefe, Glukose, Salz Trocken lagern. Hergestellt in China. Durchschnittliche Nährwerteje 100 gBrennwert / Energie1538 kJ / 363 kcalFett2,5 g- davon gesättigte Fettsäuren0,5 gKohlenhydrate75 g- davon Zucker14 gEiweiß10 gSalz0,95 g Hersteller/Importeur: Asiafoodland, 58091 Hagen

Anbieter: Asiafoodland
Stand: 05.09.2019
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